1位 投稿者:ゆくそうま 旅で世界を、もっと素敵に。エリアから探す目的から探す人気のカテゴリ:旅行の準備と悩みキャリアと人生旅のスタイル世界のカルチャーGO SUSTAINABLE観光&レジャーグルメ・2018年3月1日(2018年3月1日 更新)こんにちは、旅を広める会社である株式会社TABIPPOが運営をしている「旅」の総合WEBメディアです。世界一周のひとり旅を経験した旅好きなメンバーが、世界中を旅する魅力を伝えたいという想いで設立しました。旅人たちが実際に旅した体験をベースに1つずつ記事を配信して、これからの時代の多様な旅を提案します。慣れ親しんだ和食も良いですが、旅から帰ってくると海外の料理が恋しくなるもの。本記事では、特殊な材料や調味料は必要ありません。スーパーで購入できるものを使って、気軽に世界の料理を作ることができますよ。 イエローペッパーでつくったカレーのような料理。食パンでとろみをつける調理法も新しい。食べると、じわ〜っと汗をかきます。爽やかな見た目と風味が夏にぴったりです。鶏むね肉(300g)、食パン(6枚切り・1/2枚)、牛乳(1カップ・200cc)1.鍋に鶏肉と水(分量外)を入れ、一煮立ちさせる。アクを取り、弱火で20分ゆでる。粗熱がとれたら細かく指で裂き、ゆで汁にそのままつけておく。 キューバのソウルフード(スープ)です。じゃがいもとコーンとアボガドの食感が楽しい!生クリームとパクチーとケイパーが絶妙!A:もも肉(1/2枚)、パクチー(3枝)、にんにく(おろし・小さじ1/2)、水(2カップ・400cc)1.鍋にAを入れて、一煮立ちさせ、弱火で30分煮込む。鶏肉だけ一度取り出し、細かく割く。 アジア圏でも食べられるロティ(クレープ包み)ですが、中米では甘くないおかず系が主流です。 スパイスをきかせた具材をスナック感覚でどうぞ。じゃがいも(2個)1.じゃがいもをゆでる。ボウルにじゃがいもを入れて、マッシュし、Aを加え、よく混 ぜる。 焼きあがったときの香りは悶絶もの。生クリームのミルキーさにアンチョビの塩っ気。美味しさがずーっと口の中に残ります。A:牛乳(1カップ・200cc)、生クリーム(1/2カップ・100cc)、塩・胡椒(少々)1.鍋にAを入れ、沸騰直前まで温める。 リトアニアでもっとも有名なのがこの料理。じゃがいも餅は不思議な見た目ですが、一度食べたらクセになるもっちり食感です。じゃがいも(3個・すりおろし)、じゃがいも( 1個・マッシュ)、片栗粉(大さじ3)1.すりおろしたじゃがいもをふきんで包み、絞る。しぼり汁は水気だけを捨てて、沈殿したでんぷ んは残す。ボウルにマッシュしたじゃがいも、絞ったじゃがいもとでんぷんを入れ、片栗粉を加え、よく混ぜる。 じゃがいも生地でソーセージとザワークラウトをサンド。ビールが有名なチェコらしい料理です。子どもはお昼に、大人は夜のお酒がすすみます。じゃがいも(3個)1.じゃがいもをすりおろし、Aを混ぜる。 「ジョージア風ジャーマンポテト」と言われる豚肉と野菜とポテトの炒めもの。フライドポテトが味を吸って美味しい。ワインビネガーでさっぱり食べられる味です。じゃがいも(2個・2cm幅)、豚ロース肉(カツ用)(2枚・一口大にカット)、サラダ油(大さじ2)、玉ねぎ(1/2個・薄切り)1.フライドポテトをつくる。じゃがいもを180 度の油で7分揚げる。 具材を型に重ねてつくる、華やかなポテトサラダ。おしゃれで、味はもちろん美味しいので、持ち寄りパーティーなどでつくりたくなる料理です。A:じゃがいも(2個・短冊切り)、にんじん(1/2個・短冊切り)1.中火でAを5分ほどゆで、それぞれ粗みじん切りする。 手軽につくれるのに、味わい深いじゃがいも料理。玉ねぎの甘みもきいています。現地では肉料理や煮込み料理と一緒に食べます。じゃがいも(ゆで・2個)、玉ねぎ(1個・みじん切り)、バター(大さじ1・12g)、塩(小さじ1)、胡椒(少々)1.フライパンにバターを熱し、玉ねぎを茶色になるまで炒める。 肉じゃがのような、 ボスニアの郷土料理です。A:牛もも肉(200g・一口大)、水(2と1/2カップ・500cc)1.鍋にAを入れて、一煮立ちさせる。アクを取り、弱火で2時間ゆでる。牛肉を取り出し、粗熱をとってから一口大に切る。こんにちは、旅を広める会社である株式会社TABIPPOが運営をしている「旅」の総合WEBメディアです。世界一周のひとり旅を経験した旅好きなメンバーが、世界中を旅する魅力を伝えたいという想いで設立しました。旅人たちが実際に旅した体験をベースに1つずつ記事を配信して、これからの時代の多様な旅を提案します。12345678910複数日程開催オンライン開催終了オンライン複数日程開催オンラインTWITTERINSTAGRAMFACEBOOKLINE無料で会員登録をすると、TABIPPO.NETをもっと便利にお使いいただけます。タイアップでの広告掲載などお仕事のご相談、ライターとしての記事執筆についてや取材依頼など、各種お問い合わせはこちらから。TABIPPO.NETとは会社紹介利用規約プライバシーポリシー広告掲載についてお問い合わせエリアから探す目的から探す特集から探すTABIPPOのおすすめ©2020 TABIPPO INC. All Rights Reserved. じゃがいものレシピや作り方をご紹介。コロッケなら男爵。煮物には煮崩れしにくいメークインなど、メニューにあわせてじゃがいもの種類を使い分け。秋のしんじゃがの季節には、素材を味わうシンプルなポテトサラダなどのレシピがおすすめです。スライスしたじゃがいもを生地にしたなんちゃってピザはおやつに最適!「じゃがいも」をおいしく食べたい!献立に困ったときに大活躍! じゃがいもの人気レシピを「鶏肉と一緒に」「卵と一緒に」「じゃがいもだけで一品料理」のバリエーションでご紹介♪「じゃがいも」を使った作り置きレシピまとめテーマ:「炒める」「サラダ」「潰す」
アジア料理のレシピ お弁当 ポテトサラダ じゃがいも 昼食 お菓子 新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】 by Yuu / 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ 投稿者:ゆず茶55投稿者:montan0104 Amazonで誠文堂新光社の世界のじゃがいも料理: 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ。アマゾンならポイント還元本が多数。誠文堂新光社作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また世界のじゃがいも料理: 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。 楽天が運営する楽天レシピ。じゃがいものレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。