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突然ですが「カレイ」と「ヒラメ」の違いはわかりますか？調べてみると「左ヒラメに右カレイ」と言って、前を向いたときに左側に目があるのがヒラメ、右側に目があるのがカレイなのだとか。ただし左側に目があるカレイもいるため、この分類は絶対ではないとのこと。あるいは、歯が大きいのがヒラメ、小さいのがカレイという見極め方もあるそうです。ヒラメは魚を食べるのに対して、カレイは虫を食べるので、歯の大きさが違うんですね。さて、そんな「カレイ・ヒラメ」は英語で何と言うのでしょう？（魚）カレイ、ヒラメ（総称）『リーダーズ英和辞典　第２版』なんとどちらも flatfish の一語で片付けられてしまいました。「平らな魚」とは実にシンプルなネーミング。あるいは、こんな単語もあります。（魚）カレイ、ヒラメ（flatfish）『リーダーズ英和辞典　第２版』こちらもカレイ・ヒラメ共用の単語。調べてみると、基本的にアメリカやイギリスの人はカレイとヒラメの区別はしないのだそう。たしかに寿司文化がある訳でもなし、そんな必要はないのでしょう。しかし！アメリカやイギリスにも漁師さんはいるはず。本当にこの二つを区別しなくてよいのでしょうか？さらに調べてみると、こんな単語もありました。a ツノガレイ（欧州産）b アカガレイ属の各種食用魚（アメリカ産）『リーダーズ英和辞典　第２版』（魚）カレイ目ササウシノシタ科の各種、シタビラメ・・・（広く）ヒラメ、カレイ『リーダーズ英和辞典　第２版』「ツノガレイ、アカガレイ」は plaice、「シタビラメ」は sole。それでもやはり、sole がカレイに使われたり、plaice がヒラメに使われたりするケースもあるようです。このあたりのおおらかさは英英辞書の定義を見るとよくわかります。ここまでに挙げた単語の定義を見てみましょう。any sea fish with a flat body, for example a PLAICEa small flat sea fish that is used for fooda flat sea fish that is used for fooda flat sea fish that is used for food『Oxford Advanced Learner’s Dictionary』「細かいことは気にするな！」というメッセージ（？）が伝わってきます。当のカレイやヒラメはどう思っているのか聞いてみたいところです。 ヒラメ・カレイを英語で？ 平べったいフラットな魚なので、ヒラメやカレイのことを“flatfish”と言います。そのままですね。 学術名はそれぞれあると思いますが、会食での説明の際はこの程度で十分ですね。 鱈は英語 … 刺身や煮つけ、から揚げ、塩焼きなど、身が柔らかい白身のカレイは、食べやすいし1年中食べられる身近な魚ですね。でも普段どんな種類のカレイを食べているかご存知ですか？カレイとヒラメの見分け方や、カレイの代表的な種類の旬や食べ方をご紹介します。 かつお、いわし、さんま、まぐろ、はまち ・・・。 焼き魚やお寿司、お刺身などで普段目にするこれらの魚の名前、英語ではなんと言うかご存知でしょうか？ 海外生活で日々の料理で魚を使いたい・購入する時、意外と悩むのが魚の種類を英語で何ていうかですよね。今回、英語名でトロントでよく売られている魚の種類、 一般的に日本で目にする魚の種類の一覧をご紹介します。 「カレイ」は英語で flatfish / flounder と訳します。 自分は魚はちょっと苦手ですけど美味しい食べ方があれば試してみたいと思います。洋食の魚料理は執拗くて食べ難いです。和食の魚レシピをチャレンジして見たいです。 「煮付け」は boiled in soy sauce 海外生活で日々の料理で魚を使いたい・購入する時、意外と悩むのが魚の種類を英語で何ていうかですよね。今回、英語名でトロントでよく売られている魚の種類、 一般的に日本で目にする魚の種類の一覧をご紹介します。 魚介類の英語名. 皆さんこんにちは！震災後、東京からuターンして水産の世界に飛び込んだひろよしです！ 僕の地元の相馬は、震災前にカレイの水揚げ日本一になった事があります。良く煮付け等で食べる、平べったいあのお魚のカレイ カレイ（鰈）の種類と旬の時期や主な産地と漁獲量、目利きと主な料理、栄養価などを紹介します。カレイには種類が多く、日本近海だけでもメイタガレイ、アカカレイ、ババカレイ、石ガレイ、ナメタガレイ、ヤナギムシガレイ（ササガレイ）など40種以上もあります。 英語で魚の名前 海の魚編. 海外生活で日々の料理で魚を使いたい・購入する時、意外と悩むのが魚の種類を英語で何て言うかですよね。カナダのスーパーマケット等でよく売られている魚の種類を英語名を見るけど、日本語名でなんていうかよくわからないですよね・・。ここではトロントでよく見る魚の英語名をご紹介します。スーパで見ていると全体的に、カナダのトロントでは、赤身魚よりもあまり臭みのない白身魚が好まれて、売られているイメージがあります。日本の寿司レストランは、カナダでも大人気！ カナダではあまり購入することは難しいですが以上、魚の種類 英語名 一覧表〜英語名でトロントでよく売られている魚の種類・一般的に日本で目にする魚を何と呼ぶ〜でした。カナダのスーパーマーケット等でもよく見る私が一番驚いた魚が、Cat fish（ナマズ）でした。名前が可愛いから可愛い魚かと思ったら、ナマズ・・・、ちょっと勇気がいりますね。まだ食べたことはないですが、臭みもあまりなく美味しいようです。魚の購入は、スーパーマーケット（冷凍）、チャイナタウン周辺（生魚）、T&T（生魚）、PAT韓国スーパーマーケット（冷凍）で購入できます！お魚を購入する際に参考にしてみてください。魚の名前、楽しいですね！CHIILIFEの運営者CHISA。▶︎プロフィールの詳細はCHIILIFEの運営者CHISA。▶︎プロフィールの詳細は カラスガレイ（烏鰈、学名:Reinhardtius hippoglossoides）は、カレイ科カレイ亜科の海水魚で、本種が属するカラスガレイ属は本種一種のみの単型属である。 底生魚で、水深約200から1,600m (700から5,200ft) の、北部大西洋および北部太平洋に棲息する。. さて、そんな「カレイ・ヒラメ」は英語で何と言うのでしょう？ flatfish （魚）カレイ、ヒラメ（総称） 『リーダーズ英和辞典 第2版』 なんとどちらも flatfish の一語で片付けられてしまいました。 「平らな魚」とは実にシンプルなネーミング。 動画電子書籍PCゲーム/ソフトウェアDVD/CDコミックいろいろレンタル通販マーケットプレイス3Dプリントロボット ちょんまげ英語塾 > 単語編 > 魚介類の英語名. マツカワガレイ[学名：Verasper moseri Jordan & Gilbert, 1898]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。近縁種のホシガレイに非常に似ている。ホシガレイよりも北に多い。非常に高級な魚で主に料理店やすし店などで利用されている。 から再生できます。・該当件数 : アルクグループインフォメーションサイトのご利用についてお客様相談室© 2000 - 2020 ALC PRESS INC. 4026Ayano BBadielMayuri OJonmi T4026役に立った：PV：シェアツイートCopyright © since 1998 DMM All Rights Reserved.